象印 ZOJIRUSHI NW-KA10-WZ [圧力IH炊飯器 5.5合炊き 炎舞炊き 豪炎かまど釜 雪白（ゆきじろ）] 2018年 2019年購入　 現在で新品が75000円から90000円ほどの高級機種です。 まだまだ長く使って頂けると思います。 あくまで品ですので写真にて状態をご確認の上ご購入ください。 《商品概要》 炎のゆらぎを実現 炎舞炊き ■激しく複雑な対流を起こす、新たな底IH構造 3つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱が可能になりました。 釜内に温度差を生み、激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。 ■激しい炎のゆらぎを再現 部分的な集中加熱ができるローテーションIH構造を採用した「炎舞炊き」。 激しい炎のゆらぎを再現した炊き方で、激しく複雑な対流を起こします。 ■ごはんの炊きムラを一段と抑える 炎舞炊きは、釜底から上面までお米を良くかき混ぜ、炊きムラを抑えます。 一粒一粒をふっくら炊き上げ、お米の甘み成分（還元糖）を引き出します。 大火力を受け止める 豪炎かまど釜 ■業界初※「鉄」を仕込んだ内釜 IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の間に仕込んだ業界初の構造で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現しました。 また、内釜の内面にうまみプラスプラチナコート（遠赤外線＋プラチナナノ粒子）をコーテイングすることにより、ごはんの甘み成分（還元糖）とうまみ成分（アミノ酸）を引き出します。 ■熱を逃さない厚みのある釜のふち 好みに応える炊き分け機能 ■わが家好みの食感に121通りの食感で応える 炊き分ける食感の範囲を広げ、家庭ごとの色々な好みに応える「わが家炊き」。 前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。 最大121通りの炊き方があり、どのご家庭でも、好みの食感に炊くことができます。