ご覧いただきありがとうございます。 ロイヤルクイーンは、安心・安全材質、精密構造のお鍋です。絶対に錆びない最高級ステンレスを使用。調理器具と食材による化学変化が起きず、素材の味を活かした調理が可能なのです。保温力に優れたステンレス、熱伝導の良いカーボンスティール、熱吸収に優れたアルミを用いた５重構造なので、小さな火でも器具全体に熱が均一に伝わり蓄熱力の高い調理が出来ます。  ロイヤルクイーンはとても良く計算された形をしています。例えば、本体の溝とフタの形状。フタは調理中に出来た水蒸気がカーブに沿って流れるよう計算されており、流れた水滴は本体の溝に溜まり、フタと本体の間に水の膜を作ります。この水の膜により、わずかな水分で調理を可能にします。 他社の無水調理器具に変えたので手放します。 傷汚れありますが、破損なないです。 まだまだ使えますが、現状引き渡しになります。 クレンザー使えば綺麗に蘇ります。 直火OK、IHも対応してます。 ペットや喫煙者はいません。 御検討よろしくお願いします。 無水料理 煮物 ご飯炊き 焼きもの 揚げ物 蒸し物 オーブン料理 大フライパン 大ドームカバー 大鍋 大スチーマー セット価格です。 他社の無水調理鍋に変更したので手放します。 使用感ありますが破損ないです。