<20cm>シャスール サブライム 注文 ローキャセロール 特別セット

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商品情報

SHOPオリジナルセット <シャスール>より、サブライムシリーズのローキャセロールを、天然木を使用した便利な調理ヘラ2種、若林三弥子先生考案のレシピブックとセットでご紹介。 厚みがあって熱伝導の良い鋳鉄を使用し、表面にホーロー焼き付け加工をしているのが特徴。 鍋全体で調理でき、まるで小さなオーブンのような感覚でやさしく均等に加熱できます。 蓄熱保温性が高いので、余熱調理がしやすく、味がしっかり入るのもポイントです。 フタの構造により、食材自身の水分でしっかり調理できるため、わずかな水分でのお料理が可能。

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